Le handicap ne devrait susciter qu'une chose : l'Action !
L'Adapei 63 est une association de parents et amis de personnes en situation de handicap.
Présente sur 67 sites dans le Puy-de-Dôme, et grâce à plus de 1 000 collaborateurs, elle accueille, accompagne et s'occupe quotidiennement de plus de 2 000 personnes. L’Adapei 63 n’a de cesse d’adapter, d’innover et développer différents types d’accueils et d’accompagnements, afin de participer à l’épanouissement des personnes handicapées.
Développer le bien-être de nos salariés, créer un parcours de vie professionnelle pour former, développer et fidéliser : telle est notre ambition pour vous !
Vous êtes sensibles à nos valeurs et buts, vous vous sentez prêts à nous rejoindre ? N'hésitez plus, postulez !
Ouvrier Qualifié F/H - Restauration - MAS Les Charmes (Vertaizon)
Permis requis
Description
L'Adapei 63, est une association de parents et amis de personnes en situation de handicap. Elle emploie plus de 1000 salariés au sein de 67 structures qui s'occupent quotidiennement de favoriser le développement physique et intellectuel des enfants et adultes accueillis.
Mission
Notre Association recherche pour l'un de ses établissements basé à Vertaizon (63), un Ouvrier Qualifié - Cuisinie F/H dans le cadre d'un CDI à temps plein.
Au sein d'une Maison d'Accueil Spécialisé accueillant des personnes en situation de handicap, au cœur d'une équipe pluridisciplinaire, vos missions sont les suivantes :
Elaborer des repas suivants les menus établis
Réceptionner et Contrôler les livraisons
Assurer l’entretien et le nettoyage de la cuisine en équipe (matériel et équipements)
Prendre en charge la plonge
Respecter les normes et règles d’hygiène en vigueur
Participer à la gestion des stocks
Travailler en collaboration avec les autres agents du site
Profil
Titulaire d’un diplôme de niveau V exigé (CAP, BEP) en cuisine,
Expérience en restauration collective souhaitée,
Connaissance des régimes et textures modifiés et des normes en vigueur